Рецепт теста для калиток от моей соседки: 0,5 л. кефира 1/4 ч.л.соды 3 ст.л раст. масла соль, сахар по вкусу все перемешать и добавить ржаной муки немного + белой муки до состояния, пока тесто не липнет к рукам. Завернуть в полиэтиленовый мешочек, дать полежать минут 30. Дальше действовать, как на видео. Начинку калиток (картофельное пюре, творог с тертой морковью, просто творог, рисовая или пшеная каша на молоке и т.д.) смазываем смесью яйцо+сметана+сода (на кончике ножа). После выпекания смазать калитки (тесто) растительным или сливочным растопленным маслом). Мои каналы в: КОНТАКТЕ -
https://vk.com/kareliaodnavderevne ТЕЛЕГРАМ -
➊ Подписывайтесь на мой канал "КАРЕЛИЯ. ОДНА В ДЕРЕВНЕ", ➋ ОБЯЗАТЕЛЬНО нажмите 🔔 чтобы не пропускать новые видео ➌ Поставьте 👍 или 👎 под этим видео. ➍ Напишите комментарий под этим видео. СМОТРИТЕ ДРУГИЕ ВИДЕО МОЕГО КАНАЛА: 1. Мой дом и участок - • Мой дом и участок 2. О моем переезде в деревню - • О моем переезде в деревню 3. В лес по грибы по ягоды - • В лес по грибы по ягоды 4. Готовлю в русской печи - • Готовлю в русской печи 5. Мое деревенское рукоделие - • Мое деревенское рукоделие 6. Мои любимые собаки и кошки - • Мои любимые собаки и кошки