Соус Тартар и Соус Грибиш с Жареной Рыбой. Французские Классические Рецепты

В этом видео я расскажу как приготовить два классических французских соуса тартар и грибиш. Эти два вкусных и простых рецепта домашних соусов очень легко и быстро сделать. Также в этом видео расскажу как можно вкусно пожарить пресную рыбу. Соус тартар подойдёт не только к жареной или паровой рыбе, но и курице и к мясу. Соус грибиш идеальный соус к рыбе и овощам. Приятного аппетита и будьте здоровы Ингредиенты соус тартар 80 г майонеза 1/4 лимона (сок) 20 г маринованных огурцов 12 г каперсы 1 чл соус Вустер 1 маленький хелапено 1 чл гранулированной горчицы 1/4 маленькой луковицы Ингредиенты соус грибиш 2 яйца 1 зубчик чеснока 1 чл яблочного или винного уксуса 50 - 100 г растительного или оливкового масла 40 г каперсов 40 г маринованных огурцов петрушка, эстрагон Ингредиенты рыба одно яйцо мука панировочные сухари Информация о моих курсах, а также возможность организации личной онлайн-консультации по ссылке
Мой телеграм канал
По любым вопросам пишите мне в личку