ТАРТАР И ПОКЕ ИЗ ТУНЦА. Просто. Быстро. Вкусно

Сергей Глод, шеф-повар сети ресторанов «Шесть you Шесть», показал Андрею, как готовить популярные блюда из сырого тунца: нежный тартар и поке с манго и авокадо. Присоединяйтесь! Рецепт тартара: Тунец - 200 гр. Лук шалот- 1 шт. Лимонный сок - 1 столовая ложка Оливковое масло - 3 столовые ложки Листья мяты - 10 шт. Щепотка соли и молотого черного перца Дробленые фисташки - 3 шт. Рецепт поке: Тунец - 200 гр. Манго - половина плода Красный лук - половина луковицы Авокадо - 1 шт. Сок лайма - 1 столовая ложка Огурец - 2 шт. Соевый соус - 2 столовые ложки Кинза - 2 веточки Жареный кунжут - 1 чайная ложка Выкладывайте фотографии с блюдами по рецепту Андрея в социальные сети с хэштегом #естьипить_конкурс​ и выигрывайте билеты на фестиваль «Дикая Мята»! Партнер программы – посуда Moulin Villa:
Instagram:   / moulinvilla   Качественные морепродукты:
Instagram:   / postavshik1   Благодарим за поддержку «Яндекс Дзен». Таймкоды: 00:00 - Заставка 00:50 - Немного о пивном фашизме 01:49 - Андрей наконец встал на весы 02:40 - Сколько стоит тунец? 03:28 - Гость выпуска шеф-повар сети ресторанов «Шесть you Шесть» - Сергей Глод. 04:26 - Можно ли есть сырую рыбу? 05:23 - Рецепт тартара 12:22 - Рецепт поке #тартаризтунца #тартар #покеизтунца #поке