Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Сливовый пирог от Александра Селезнёва Ингредиенты: • 2 яйца • 100 г сахара • 100 г мёда • 100 г сметаны • 70 г растительного масла • 275 г муки • 1 ч. л. разрыхлителя (по желанию можно добавить ещё 1 ч. л. соды) • 500 г слив (половинки) • Сахар и корица для посыпки Приготовление: 1. Перемешать венчиком яйца с сахаром. 2. Добавить мёд, сметану и растительное масло, ещё раз хорошо перемешать. 3. Всыпать муку и разрыхлитель (и соду, если используете), перемешать до однородности. 4. Вылить тесто в форму диаметром 24 см. 5. Сверху выложить половинки слив и присыпать сахаром с корицей. 6. Выпекать при температуре 170 °C в течение 1 часа.
