🎃🍁Неймовірно ніжний гарбузово-творожний десерт без випікання! Осінній смак, що тане в роті 🍰

🍰 Гарбузово-творожний десерт — ніжний, легкий і ароматний Осіння магія в одній ложці! Цей гарбузово-творожний десерт виходить надзвичайно ніжним, легким і ароматним, з приємною цитрусовою ноткою апельсина. Поєднання гарбуза, сиру та сметани створює справжню гармонію смаку — ідеальний варіант для тих, хто любить корисні солодощі без зайвих калорій. Десерт готується дуже просто — без випікання! Спочатку формується ніжний творожний шар, який приємно тане в роті, а зверху — яскравий гарбузовий шар із ароматом апельсинової цедри. Усе разом застигне в холодильнику й утворює красивий, двошаровий десерт. 🌿 Особливості: корисний, дієтичний, без важких кремів і тіста; готується швидко і просто; чудово підходить до чаю або як легкий вечірній десерт. Прикрасьте мигдалевими пелюстками — і насолоджуйтесь смаком осені у кожній ложці! 🍂 Спробуйте — і вам обов’язково сподобається ❤️ 🎃 Гарбузово-творожний десерт без випікання 🧡 Інгредієнти: Сир кисломолочний (9%) — 400 г Гарбуз відварений — 400 г Сметана (20%) — 5 ст. ложок Ванільний цукор або ванілін — за смаком Апельсин середній — 1 шт. Стевія (½ ч. ложки) або цукор — за смаком Желатин — 22–25 г Вода — приблизно 100 мл (для набрякання желатину) Мигдалеві пелюстки — за бажанням (для прикраси) 🍊 Приготування: 1. Підготовка желатину. Розділіть желатин на дві частини (можна в одну мисочку трохи більше — для гарбузової маси). Залийте кожну частину водою (приблизно по 50 +-100 мл) і залиште для набрякання. 2. Творожний шар. У миску покладіть сир, додайте 3 ст. ложки сметани, цукор або стевію, ванільний цукор. Збийте все блендером до однорідної ніжної консистенції. Додайте розпущений у мікрохвильовці (або на водяній бані) желатин, добре перемішайте вінчиком. Вилийте сирну масу у форму — це буде перший шар. Поставте форму до холодильника, щоб шар застиг. 3. Гарбузовий шар. У миску покладіть відварений гарбуз, додайте 2 ст. ложки сметани, стевію або цукор за смаком, цедру одного апельсина, сік одного апельсина, розпущений желатин. Усе ретельно збийте блендером до гладкої маси. 4. Формування десерту. Коли творожний шар добре застигне, обережно вилийте зверху гарбузову масу. За бажанням посипте мигдалевими пелюстками. 5. Остаточне охолодження. Поставте десерт до холодильника на кілька годин, а краще — на ніч. ✨ Результат: Ніжний, легкий, ароматний гарбузово-творожний десерт із приємною цитрусовою ноткою. Ідеально підходить для чаю чи легкого перекусу🎃🍊🍰 #гарбузовийдесерт #творожнийдесерт #десертбезвипікання #десертбезборошна #десертбезцукру #дієтичнийдесерт #кориснийдесерт #осіннійдесерт #десертзгарбуза #легкийдесерт #десертзжелатином #сирнийдесерт #домашнійдесерт #рецептидесертів #кориснісолодощі #pumpkindessert #nobakedessert #healthydessert #autumndessert