ЧКМЕРУЛИ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ Чкмерули - это очень вкусное блюдо грузинской кухни, которое готовится из курицы. Поджаренная курочка под молочно-чесночным соусом просто тает во рту. Очень вкусно есть лаваш (или белый хлеб), макая во вкуснейший соус и прикусывая румяной курочкой. Чкмерули можно есть и в горячем, и в холодном виде. В горячем он напоминает цыпленка табака, а в холодном напоминает сациви. На развитие канала (покупка камеры) Ингредиенты: Курица 1,8кг Сливки 10% 1л Кинза Петрушка Чеснок головка Черный молотый перец Хмели сунели Топленое масло 200гр Соль
