Рыжик - ЛОБСТЕР: деликатес или миф? Гипомицес кирпично-красный/Hypomyces lateritius

Друзья, если вы любите грибы и тихую охоту, рекомендую заглянуть на замечательный канал "Грибалка" моего грибного друга Руслана. В своих видео Руслан не только собирает грибы, но и рассказывает о них, показывает отличительные особенности и опасных двойников. Весёлый нрав и отличное чувство юмора автора канала не позволят вам заскучать! Заходите к нему на канал, будет интересно:    / Грибалка   Буквально месяц назад я услышала о таком явлении как гриб-лобстер. Оказалось, что североамериканский плесневый гриб Гипомицес млечниковый поражает грибы млечники (и сыроежки в том числе), покрывает их оранжевой пленкой и в большинстве случает деформирует их форму, а также угнетает развитие пластинок и образование спор. Этот гриб является не только съедобным, но и считается дорогим деликатесом, который называют грибом-лобстером. Почему лобстером спросите вы, потому что по структуре пораженный гриб напоминает лобстера, а так же некоторые источники утверждают, что гриб так же обладает неким вкусом и ароматом морепродуктов. У нас можно часто встретить рыжики пораженные гипомицесом. Но являются ли они таким же деликатесом? Правильно ли называть наши пораженные рыжыки лобстерами? В этом видео я попыталась это выяснить. Предлагаю посмотреть, к чему же я пришла) Приятного просмотра! Если видео понравилось - ставьте лайки, комментируйте! А также подписывайтесь на канал, будет интересно! как я готовлю опят:    • ОПЯТА: 5 простых и вкусных рецептов из дос...   Мои другие видео: грибы:    • Съедобный гриб, который мы раньше обходили...   съедобные растения:    • Видео   рецепты из крапивы:    • Борщ из крапивы: как я готовлю. Собираем м...   грибная кухня:    • В лес за грибами и на кухню: слоеные корзи...   рецепты:    • Маш с овощами: красочно и по-летнему   влоги:    • Прогуляйтесь с нами по парку в Трускавце. ...   огород на подоконнике:    • Мои покупки с осенней цветочной ярмарки во...