Неймовірно смачний рецепт осіннього салату,закуски з маринованих зелених помідорів по грузинському

Рецепт закуски з зелених помідор: Помідори зелені або почервонівши порізати на менші частини Нарізати дрібно петрушку,селеру,гострий перець 2 шт Надушити 50 гчаснику Перемішати петрушку,селеру,часник та гострий перець Зробити маринад на 1л води для 2л банки: 200 г оцту 40 г солі ( 2 ложки столові ) 80 г цукру ( 4 ложки столові ) 10 г чорного меленого перцю ( пів столової ложки ) 5 шт духмяного перцю 10 шт чорного перцю горошком Добавляємо в маринад складники Закіпає,знімаємо з вогню,даємо охолонути Викладаєм шарами в банку помідор зверху трішки зелені Чергуємо так до верху, залишаєм місце біля горловини як на відео В кінці заливаємо маринадом,трішки трусимо,щоб вийшло повітря, за необхідності добиваємо маринад Закриваємо капроновою кришкою,ставимо в прохолодне місце де температура від 15 до 20 градусів Через 10 днів страва готова Смачного 😋