Марта Стюарт научит вас тушить мясо | Кулинарная школа Марты, 3 сезон, 5 серия «Тушение»

В этом выпуске Марта познакомится с тушением – техникой, лежащей в основе многих культовых блюд. Оссобуко – итальянское блюдо и прекрасный пример того, как нежный кусок мяса можно превратить во вкуснейшее блюдо. Затем она приготовит любимое блюдо ирландцев: домашнюю солонину. И наконец, Марта покажет, как приготовить баранью голень с марокканскими специями, добавив абрикосы и оливки для создания насыщенного ароматного соуса. #HowTo #CookingSchool #MarthaStewart #Recipe #Braising #Food Рецепты здесь:


00:00 Введение 00:47 Приготовление оссобуко 10:47 Приготовление солонины 17:33 Приготовление бараньих голяшек 23:38 Бонусный рецепт: сэндвич «Рубен» Каждую пятницу только на    / marthastewart  ! Этот эпизод первоначально транслировался на PBS под названием «Кулинарная школа Марты Стюарт, 3 сезон, 5 серия». Представлено Мартой Стюарт:
Подпишитесь, чтобы увидеть больше Марты!:
Хотите узнать больше о Марте? Twitter:   / marthastewart   Facebook:   / marthastewart   Pinterest:   / marthastewart   Instagram:   / marthastewart   Google Plus:
Официальный блог Марты:
Канал Марты Стюарт вдохновляет и предлагает идеи для творческой жизни. Воспользуйтесь нашими проверенными рецептами и инструкциями, а также поделками, развлечениями и праздничными проектами, чтобы разнообразить свою жизнь.    / marthastewart   Марта Стюарт научит вас тушить | Кулинарная школа Марты, 3 сезон, 5 серия «Тушение»