Хлеб на закваске | бездрожжевой хлеб! |

Отличный простой пошаговый рецепт хлеба на закваске без дрожжей! Этот хлеб очень крепкий. Когда его кушаешь, крепнешь! Такого хлеба сейчас не купишь в магазине. Тот, что делают на закваске, в него добавляют еще и дрожжи. Это уже не то. Попробуйте приготовить этот хлеб хоть раз, и вы увидите разницу. Простые продукты, простая жизнь, много вкуса, здоровья и счастья!!! Рецепт: Ржаной подовый хлеб: Закваска 6ст.л. Вода теплая 170мл. + 3ст.л. для опары. Мука ржаная цельнозерновая 1,5 стак. + 5ст.л. для опары. Мука пшеничная цельнозерновая ( лучше использовать муку первого сорта ) 0,5 стак. Соль 0,5 ч.л. Пшеничный хлеб: Закваска 6ст.л. Вода теплая 170мл. + 3ст.л. для опары. Мёд 1ст.л. Соль 0,5.ч.л. Мука пшеничная первого сорта 2 стак. Ржаная мука 5 ст.л для .опары. Семена льна 3ч.л. Масло оливковое 1ст.л.