Творог из кефира

Творог из кефира. Сегодня делаю творог, путем нагревания кефира на водяной бане. Это один из способов, которым я пользуюсь. Ещё делаю в мультиварке, но это в другом видео будет. Можно брать кефир по уценке (продают в некоторых магазинах за пол - цены) Из 2-х литров кефира 3,2% получается около 600 граммов творога.

Смотрите также