Видеоблог о шитье🧵｜Дневник по пошиву осенних вельветовых брюк｜Тушеные каштаны в кожуре🌰

Пожалуйста, используйте кнопку CC в настройках видео, чтобы проверить наличие субтитров🌷 Нажмите кнопку субтитров → нажмите «Японский» → снова нажмите субтитры, чтобы отобразить автоматический перевод, нажмите «Автоматический перевод» → выберите русский. [🎞️СПИСОК ГЛАВ] 00:00 Начало 00:37 Приготовление каштанов, сваренных в кожуре 06:08 Рисунок 07:44 Замачивание ткани 10:48 Приготовление каштанового крема 13:43 Раскрой и перерыв на обед 16:52 Шитье 21:03 Второй день шитья 23:33 Знакомство с готовыми брюками 23:33 Приготовление каштанового торта «Виктория» 26:51 Послеобеденное чаепитие и завершение ………………………………………………………… 🦜Подписаться Подпишитесь и следите за нашим каналом.
🫖Instagram   / sukimmer   🤍Интернет-магазин
🛋Rakuten Room
Волнистые попугайчики, показанные в видео🦜 🐤Paro♂🐦Pino♀ ……………………………………………………………… [ 💌Деловые/коммерческие запросы ] sukimmer@gmail.com [ 🎧BGM ] Artlist
………………………………………………………… 🌰Вареные каштаны с кожурой (небольшое количество) ・Ингредиенты Каштаны: 500 г Сахар: 300-400 г Ром: 2 столовые ложки Пищевая сода: 2-3 чайные ложки ・Приготовление 1. Замочите каштаны в кипятке. Доведите воду до кипения, выключите огонь, добавьте 4-5 каштанов и замачивайте 5 минут. Через 5 минут снимите кожицу. 2. Снимите кожицу с нижней части каштанов. Вставьте кончик ножа и слегка поскребите её. Потяните вверх, чтобы снять кожицу. Будьте осторожны, чтобы не повредить внутреннюю кожицу, так как она развалится при варке. 3. Слейте пену с каштанов и сварите их в воде с содой. Доведите воду до кипения, добавьте соду, добавьте каштаны, уменьшите огонь до минимума и варите 10 минут (первое закипание). 4. Снимите пену. Слегка снимите пену и через 5 минут после закипания доведите воду до кипения для второго закипания. Через 10 минут слейте воду в дуршлаг и сразу же варите в отдельной кастрюле 10 минут. ⑤ Повторите шаг ④ примерно 4 раза. С первого раза кипятите 10 минут без соды. Кожура готова, когда соус из темного станет прозрачным, винного цвета. ⑥ После того, как кожура будет готова, слейте примерно половину соуса и добавьте воды. Не охлаждайте каштаны слишком быстро, так как они могут треснуть. Когда температура станет достаточно высокой, чтобы вставить в нее руку, каштаны готовы. ⑦ Очистите поверхность тушеных каштанов. Движением бамбуковой шпажки вверх и вниз удалите волокна с поверхности кожуры. Вынимайте каждую шпажку по одной. Используйте шпажку, чтобы удалить все толстые части на шпажке. ⑧ После очистки от кожуры взвесьте каштаны и рассчитайте количество сахара. Положите каштаны в кастрюлю и залейте их водой, чтобы она покрывала их, добавьте 100 г сахара и доведите до кипения. После закипания добавьте ещё 100 г сахара, аккуратно перемешайте и варите на среднем огне 15 минут. Выключите огонь и оставьте на ночь. ⑨ После охлаждения добавьте ром и храните сироп в банке, в которой он варился. *Можно хранить в холодильнике 2–3 месяца. После вскрытия упаковки сироп можно хранить в холодильнике около 2 недель. ＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾ 🫙 Каштановый джем с маслом (небольшое количество) Ингредиенты Каштаны в скорлупе: 150 г Сливочное масло: 100 г Белый шоколад: 50 г Инструкция ① Приготовление: Растопите белый шоколад на водяной бане. Простерилизуйте банку для хранения, прокипятив. ② Поместите каштаны в скорлупе в кухонный комбайн и измельчите до однородной массы. ③ Поместите масло в миску, постепенно добавляйте растопленный белый шоколад и взбивайте миксером. ④ Добавьте каштановую пасту и перемешивайте до загустения и образования плотной массы. Охладите. ⑤ Храните в прокипяченной банке. Храните в холодильнике 20–30 дней. После вскрытия упаковки храните в холодильнике около 5 дней. ＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾ 🍂 Каштановый торт «Виктория» (круглый, 18 см) ・Ингредиенты 150 г муки для выпечки 6 г разрыхлителя 140 г сахарной пудры 150 г сливочного масла 3 яйца 30 мл жирных сливок Полбанки каштанового крема Добавьте муку и т. д. по мере необходимости ・Инструкция 1. Размягчите сливочное масло до кремообразной консистенции ручным миксером. Добавьте сахарную пудру и хорошо перемешайте. 2. Добавьте яйца в три захода, каждый раз тщательно перемешивая ручным миксером. 3. Просейте примерно 1/3 муки для выпечки и разрыхлителя и перемешайте резиновой лопаткой. Добавьте оставшуюся смесь и перемешайте до глянцевого состояния. Добавьте сливки, хорошо перемешайте и вылейте в форму. 4. Выпекайте в предварительно разогретой до 170 °C духовке примерно 60 минут. 5. После охлаждения выньте из формы и разрежьте пополам по горизонтали. 6. Выдавите каштановый крем на нижнюю половину, затем накройте верхней половиной и охладите в холодильнике. Посыпьте сахарной пудрой. ・ #шитьё #швейнаямашина #шитьё #вельветовыебрюки #брючныешвейки #одеждаручнойработы #логотипжизни #осенняяжизнь #попугайчик #волнистый попугайчик #варенье из каштанов #вареныекаштанысошкуром