Ажлын өдрөөр хийхэд хурдан бөгөөд амархан, идэхэд хөнгөхөн эрүүл хоол хайж байна уу? Энэхүү цэвэр брокколи шөл нь кето болон бусад турах дэглэм барьж буй хүмүүс тохиромжтой, өндөр амин дэмтэй хоол юм. Мөн хүүхэд хооллоход тохиромжтой. 1. Брокколигоо сайтар угаагаад, жижиглэнэ. 2. Төмпөнд брокколи, сармисаа, тахианы шөл эсвэл устайгаа хольж, давсаар амтлан буцалгана. Тахианы шөл илүү амт оруулдаг ч байхгүй эсвэл цагаан хоолтон бол ус хэрэглэсэн ч гоё болно оо. Брокколи өөрөө их амттай хүнсний ногоо. 3. 5 минут дунд зэргийн галаар буцалгаад, шөлөө шүүж авна. 4. Ногоогоо блэндэд хийгээд, эсвэл гар миксер ашиглаж болно, дээрээс нь шөлнөөсөө шаардлагатай хэмжээгээр нэмж, зутан болтол нь миксердэнэ. 5. Ингээд аяглаад зөөхий, яншуй, хүсвэл перцээр амтлаад боллоо. 10 минутын эрүүл саладны жорыг эндээс: • 10 МИНУТЫН ЭРҮҮЛ САЛАТ
