Данный рецепт предоставил подписчик,вместе с самим пивом!очень понравилось решил сварить!!! Я в ВК-
https://vk.com/demon828 Я в instagram- / homebrewer_mityai РЕЦЕПТ СОЛОД: Пилснер-7кг ХМЕЛЬ: Magnum a/k-12.9%-12 гр-внесение за 80 мин до конца кипения Hersbruker a/k 2.4%-20 гр внесение за 20 мин до конца кипения Hersbruker a/k 2.4%-30 гр внесение за 5 мин до конца кипения Тростниковый сахар 900 гр-внесение за 80 мин до конца кипа ДРОЖЖИ MANGROVE JACK'S BELGIAN TRIPEL M31 ВОДА заторная-24.5 л промывочная-13 л г/м-1 к 3.5 л ТЕМПЕРАТУРНЫЕ ПАУЗЫ засыпь при 45°С Белковая пауза (Прямой нагрев): 55°С - 10 мин. Мальтозная пауза (Прямой нагрев): 65°С - 40 мин. Декстриновая пауза (Прямой нагрев): 72°С - 20 мин. Мэш аут (Прямой нагрев): 78°С - 5 мин. КИПЯЧЕНИЕ 90 МИН!!!!
