Приготовь! Творожное печенье! Быстрый и лёгкий способ! #cooking

Творожные каральки! Ингредиенты: 200 грамм просеянной муки (8 столовых ложек) Разрыхлитель 3 грамма (0,5 чайной ложки) Творог 170 грамм (примерно 9,5 столовых ложек) Яйцо 1 штука Растительное масло 30 грамм (1,5 столовые ложки), так же подойдёт сливочное масло Щепотка соли Ванильный сахар 10 грамм (2 чайные ложки с небольшими горками) Сахар 60 грамм (примерно 2,5 столовых ложки) По желанию можно добавить цедру лимона,корицу или анис. Приготовление: Творог соединить с яйцом,растительным маслом,измельчить блендером,добавить сахар и ванильный сахар,перемешать. Муку соединить с солью и разрыхлителем,соединить обе смеси. Замесить тесто не липнущее к рукам. Если тесто получится крутым можно добавить ложку сметаны или молока. Тесто накрыть салфеткой или пищевой плёнкой и оставить на 30 минут при комнатной температуре. Затем сделать печенье в виде кольца,либо палочек. Обмакнуть в сахаре и уложить на противень застеленный пергаментом сахаром вверх,либо после выпекания обсыпать сахарной пудрой. Выпекать в разогретой духовке до 180*C ,на среднем уровне без конвекции 20-25 минут до золотистого цвета. Учитывайте время выпекания исходя из вашей духовки. Curd karalyki! Ingredients: 200 grams of sifted flour (8 tablespoons) Baking powder 3 grams (0.5 teaspoon) Cottage cheese 170 grams (about 9.5 tablespoons) Egg 1 piece Vegetable oil 30 grams (1.5 tablespoons), butter will also do A pinch of salt Vanilla sugar 10 grams (2 teaspoons with small slides) Sugar 60 grams (about 2.5 tablespoons) If desired, you can add lemon zest, cinnamon or anise. Preparation: Combine cottage cheese with egg, vegetable oil, grind with a blender, add sugar and vanilla sugar, mix. Combine flour with salt and baking powder, combine both mixtures. Knead the dough so that it does not stick to your hands. If the dough turns out to be steep, you can add a spoonful of sour cream or milk. Cover the dough with a napkin or cling film and leave for 30 minutes at room temperature. Then make cookies in the form of a ring or sticks. Dip in sugar and place on a baking sheet covered with parchment paper with the sugar facing up, or sprinkle with powdered sugar after baking. Bake in a preheated oven to 180 * C, on the middle level without convection for 20-25 minutes until golden brown. Take into account the baking time based on your oven.

Смотрите также