Наготовила!Простые вкусные блюда, рецепты на каждый день. Выпечка. ________________________ Почта для сотрудничества voronckova.zh@yandex.ru ________________________ Мой телеграм канал 👇
Канал на Рутуб 👇
В контакте (кулинарный канал)
https://vk.com/club228791157 Мой второй канал ___________________________ Тесто для пиццы Вода 350 мл. Мука 600 г. (+-) Дрожжи 8 г. можно Сахар две столовые ложки. Соль чайная ложка. Растительное масло 4 столовые ложки. Начинка на ваше усмотрение. выпечкать в предварительно разогретой духовке 200с⁰ _____________________________ Сосиски в тесте. Рецепт проще не придумаешь. Без молока и яиц. Тесто подходит и для сладкой выпечки. Вода 350 мл. Мука 600 г. (+-) Дрожжи 8 г. Сахар две столовые ложки. Соль чайная ложка. Растительное масло 4 столовых ложки . Это мой классический рецепт, постоянно ним пользуюсь. Обминать тесто не надо. Как подошло, можно работать. Вкус сосисок в тесте зависит от самих сосисок. Поэтому сосиски лучше брать вкусные. Сосиски сырые, предварительно очищенные от плёнки. Берем кусочек текста и делаем жгутик , этим жгутиком оборачиваем сосиску и кладём на противень застеленный пергаментной бумагой или силиконовым ковриком. Смазывать яичным желтком (желток + немного воды) посыпать кунжутом если есть, если нет то и не надо. На вкус никак не влияет. Даем желтку немного подсохнуть (так колеровка будет красивее) и отправляем в духовку предварительно разогретую на 200с⁰. На 15-20 мин. Смотрите по своей духовке. У меня ушло 15 минут. Приятного аппетита! _____________________________ Оладушки на майонезе Нам понадобится, молоко, майонез, соль, сахар,яйцо, сода, мука. У меня было примерно триста грамм молока. Одно яйцо, соль щепотка, сахар по вкусу, я брала три столовые ложки.все перемешать, выдавить майонез, примерно три столовых ложки. Добавляем молоко и муку. Мука у всех разная, по этому ориентируйтесь на консистенцию теста. Оно должно быть густое, чуть гуще чем сметана. Туда же соду, я погасила ее лимонным соком. Можно уксусом я так тоже делала, одинаково получается. Жарим на масле на умеренном огне. Девочки, майонез можно заменить на сметану, я так делала. Тоже очень вкусно получилось 😋
