Для теста: 250 г очень холодной воды около 500 г пшеничной муки 1 ч. ложка соли Для мясной начинки: 500 г смешанного фарша из говядины и свинины 1–2 средние луковицы пучок зелени кинзы или петрушки немного молотой дзиры черный молотый перец красный острый молотый перец соль вода Текстовый рецепт здесь -
♥ Телеграм -
♥ Рутуб -
♥ Дзен -
♥ Страница ВК -
https://vk.com/id177754890 ♥ Группа ВК -
https://vk.com/vk_c0ms ♥ Одноклассники -
https://ok.ru/group/70000041506048 #хинкали #грузинскаякухня #иринахлебникова
