Что бы такое съесть, чтобы похудеть? Ведь мы все знаем, что волшебной таблетки не существует. Но все таки на кухне есть один продукт, который может помочь не переедать, а значит и способствовать похудению. Я говорю про агар-агар. Порошок из морских водорослей, который является растительным аналогом желатина и дополнительно обладает целым рядом полезных свойств. Что такое агар-агар и как его использовать: • АГАР-АГАР что это такое и как его исп... Агар-агар с разной силой геля как посчитать: • Как пересчитать Агар-агар в рецепте п... Декор гель на агар-агаре: • ДЕКОР ГЕЛЬ | рецепт кондитерского гел... Зефир на агаре: • ЗЕФИР В РОЖКЕ как приготовить | прове... Лифтинг маски с агаром: • Агар-агар от морщин | лучшие лифтинг ... Чай (черный, зеленый, фруктовый, травяной) с агар-агаром Заварить чай 50—100 мл крутого кипятка, дать настояться, но не дать остыть. Удалить заварочный материал. Быстро всыпать 1 г агар-агара долить до 250 мл кипятком и размешать. Довести в микроволновке до кипения. Медленно выпить в горячем виде. Какао и кофе с агар-агаром 2 ч. л. какао-порошка тщательно смешать с 1 г агар-агара. Залить 250 мл кипятка, размешать. Довести в микроволновке до кипения. Дать остыть до комфортной температуры, но так, чтобы он не успел застыть. Можно также добавить пару столовых ложек нежирного молока. Растворимый кофе с агар-агаром готовится и употребляется точно так же, как какао с агар-агаром. Если же варить молотый кофе, то надо брать несколько больше, чем 250 мл воды, с таким расчетом, чтобы после выливания сваренного кофе в чашку получалось 250 мл. Овощной или грибной бульон Отварить грибы или любые некрахмальные овощи. Можно также сочетать овощи и грибы при варке. Бульон слить в отдельную посуду, овощи оставить для других целей. В доведенный до кипения овощной бульон (250 мл) всыпать 1 г агар-агара, размешать, прокипятить 1 минуту. Посыпать любыми свежими или сушеными травами по вкусу. Суп-пюре с агар-агаром на овощном или грибном бульоне Отварить любые некрахмальные овощи. Смолоть все вместе с помощью блендера. В 250 граммов такого пюре добавить 1 грамм агар-агара. Довести до кипения, прокипятить пару минут. Овощной суп-пюре может быть самостоятельным и очень сытным блюдом, если при подаче добавить в него порезанное на кубики яйцо, либо вареное мясо или птицу, рыбу, травы, красный или черный жгучий перец и другие натуральные специи, например карри. Для супа-пюре можно использовать грибной бульон и вареные грибы. Употреблять в горячем виде в начале основной еды. Подписывайтесь на наш канал и присоединяйтесь к нам в соц. сетях: Кондитерская "Два зайца" - Магазин для кондитеров “Два зайца” - Мы на Facebook - / dvazajci / shop.dvazajci Мы в Instagram - / dvazajci Мы в Telegram - Для сотрудничества и предложений: dvazajci@gmail.com