Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Вечером приедут гости, а времени на приготовление десерта совсем нет? Не спешите покупать готовые сладости! Сегодня мы поделимся с вами рецептом, который всегда выручает меня в таких ситуациях. Всего 15 минут вашего времени - и шоколадный фадж ждёт своего звёздного часа в холодильнике. Кстати, если нарезать фадж на небольшие дольки и красиво упаковать (например, в контейнеры Tupperware), получатся замечательные подарочки, которые точно запомнят и оценят. Нам понадобится: 250 гр шоколада (у нас молочный) 1 банка сгущённого молока 30 мл коньяка (или другого алкоголя, по желанию) орехи, сухофрукты, кусочки печенья, сухие завтраки и любые другие наполнители, которые вам нравятся Растапливаем шоколад, смешиваем со сгущённым молоком, добавляем наполнители (у нас фисташки, измельчённые сухофрукты, хрустящие шоколадные шарики). Обратите внимание на видео на консистенцию, которая должна получиться. Добавляем коньяк. Хорошо перемешиваем и переливаем получившуюся массу в силиконовые формы. Мы используем "Принцессы мини" от Tupperware. К ним ничего не прилипает, и доставать готовый десерт не составит проблем. Отправляем в холодильник минимум на 2 часа. Нарезаем и встречаем гостей! Приятного аппетита! Готовьте с любовью и с Tupperware! _______________________________________ Подписывайтесь на мой канал / @vasilekuz