ПОГАЧА 🥖 простой и вкусный рецепт турецкой выпечки 🥩🧀 с сыром и мясом ❗ готовим ASMR

Спасибо за просмотр видео! Если вам понравилось, дайте нам знать, поставив палец вверх! Подпишитесь на мой канал на YouTube. 📱Присоединяйтесь к нам: 📸 Инстаграм:
▶️ Facebook:
▶️ Facebook:
🎶 ТикТок:
Погача (турецкий: poğaça) — это разновидность хлеба, выпекаемого на золе камина, а затем и в современных печах. Встречающийся в кухнях Балкан, Леванта и Венгрии, он может быть как заквашенным, так и пресным, хотя последнее считается более сложным в приготовлении. Обычно его готовят из пшеничной муки, но можно добавлять ячмень, а иногда и рожь. Его можно начинить картофелем, говяжьим фаршем, оливками или сыром, а в тесте или посыпать сверху зернами и травами, такими как кунжут, семена черной нигеллы или сушеный укроп. #выпечка #рецепт #кухня #деревня #блюдо #ужин