11,5 тыс га и 50 млн на удобрения: 1 день с главным агрономом ООО «Озерки». Хроники агрополигонов

Вы когда-нибудь задумывались, каково это – управлять урожаем на территории, сравнимой с небольшим европейским государством? Юрий Сарвилин, главный агроном ООО «Озерки», знает об этом не понаслышке. В его руках – судьба 11 500 гектаров земли, где каждый гектар может принести прибыль или обернуться убытком. В день поля на саратовском агрополигоне мы провели целый день бок о бок с Юрием Сарвилиным, чтобы познакомиться с успешным хозяйством ближе. Почему свекла выгоднее сои, какие инновации применяются на полях хозяйства, и чего больше всего боится главный агроном, когда речь заходит о весенней посевной? Откровенный разговор в День поля на саратовской площадке Агрополигонов Поволжья Зернового Соевого Союза ПФО прошлого сезона. Что будет в этом сезоне – ищите в телеграме чат Союза @zss_pfo 00:51 – Сравниваем доход со свеклы и сои. 04:47 – Как менялось хозяйство. 05:55 – "Я тебе должен платить столько, чтобы не нужно было держать коров" 08:01 – Агроном на 11,5 тысяч гектар. 08:48 – С каких районов привлекают людей. 11:46 – 21 уборка. Кто такой главный агроном в хозяйстве. 15:35 – О себе. Тимирязевка. 1992 год и я уехал в деревню, чтобы прокормить семью. 20:50 – Как я учусь новому. Рекламные брошюры мне неинтересны, не пересказывайте. 22:00 – Автоматический учет зерна. 23:16 – В весовой. 23:40 – Семенной комплекс. Лаборатория. 24:47 – Ангары для хранения зерна. 25:24 – Выгода агрополигонов. Не в урожае дело.