Слоёное тесто | Puff Pastry | Շերտավոր խմոր

Рецепт: Для теста: 400 мл. воды комнатной температуры 50 гр. маргарина (молочный 82% или масло) 2 яйца 1 ст.л. водки 1 ст. л. уксуса 6-8% 1 ч. л. соли 1 ч. л. лимонной кислоты 750 гр. муки Для начинки: 500 гр. маргарина + 300 гр. муки Выход готового изделия 2 кг. Ссылка на рецепт слоёного теста:    • СЛОЁНОЕ ТЕСТО!!!   Ссылка на рецепт Гаты:    • Гата-Веер из слоёного теста/национальная а...   Приятного аппетита!!! На моём канале вы также найдёте много вкусных и полезных рецептов! ###### Мои плейлисты ###### Все плайлисты:    / @АзаГеворгян   Супы:    • Постный Армянский суп Крчик | Քրչիկ | Pick...   Маринады:    • Маринованный портулак   Варенье:    • Королевское варенье из тыквы | Դդմի մուրաբ...   Выпечка:    • ХАЧАПУРИ с сыром из воздушного слоёного те...   Торты:    • Воздушный торт с корицей  Анна   Салаты:    • Салат МОРКОВНЫЙ очень простой и вкусный!   Новогоднее меню:    • Киевские котлеты на скорую руку | Կիևյան Կ...   Несладкая выпечка:    • Мини пирожки с мясной начинкой | Մսով Մինի...   Вторые блюда:    • Форель на Пасху | Trout | Իշխան   #Слоёноетесто #Puffpastry #Շերտավորխմոր