Рецепт: Для теста: 400 мл. воды комнатной температуры 50 гр. маргарина (молочный 82% или масло) 2 яйца 1 ст.л. водки 1 ст. л. уксуса 6-8% 1 ч. л. соли 1 ч. л. лимонной кислоты 750 гр. муки Для начинки: 500 гр. маргарина + 300 гр. муки Выход готового изделия 2 кг. Ссылка на рецепт слоёного теста: • СЛОЁНОЕ ТЕСТО!!! Ссылка на рецепт Гаты: • Гата-Веер из слоёного теста/националь... Приятного аппетита!!! На моём канале вы также найдёте много вкусных и полезных рецептов! ###### Мои плейлисты ###### * Все плайлисты: / @user-gj7kq5yh6e * Супы: • Постный Армянский суп Крчик | Քրչիկ |... * Маринады: • Маринованный портулак * Варенье: • Королевское варенье из тыквы | Դդմի մ... * Выпечка: • ХАЧАПУРИ с сыром из воздушного слоёно... * Торты: • Воздушный торт с корицей Анна * Салаты: • Салат МОРКОВНЫЙ очень простой и вкусный! * Новогоднее меню: • Киевские котлеты на скорую руку | Կիև... * Несладкая выпечка: • Мини пирожки с мясной начинкой | Մսով... * Вторые блюда: • Форель на Пасху | Trout | Իշխան #Слоёноетесто #Puffpastry #Շերտավորխմոր