Рецепт рыбы Хе из сазана

Вкусный рецепт речной рыбы ХЕ Ингредиенты для "хэ": Сазан 1 кг Лук 2 шт. Чеснок 3 зубч. Соль по вкусу Уксус 9% 50 мл. Соевый соус 30 мл. Раст. Масло 50 мл. Рыбный соус по вкусу Специи: Молотый кориандр Паприка Перец острый молотый Гранулированный чеснок Картофель в мундире: Картофель 1 кг Масло сливочное 100 гр. Стручки чеснока Соль Растительное масло