Вкусный рецепт кабачкового пюре в описании

🔥Натуральные Заготовки от Другой Кухни со скидкой за 880 рублей в нашем телеграм канале
✔️Рецепт кабачкового пюре: Кабачки — 1 кг (молодые, нежные) Лук репчатый — 1 шт. (средний) Чеснок — 2–3 зубчика (по желанию) Оливковое масло — 1–2 ст. ложки Гималайская соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Базилик, петрушка или другая зелень для аромата (по желанию) Вода — для варки (по необходимости) ➡️Вымойте кабачки и нарежьте их на крупные куски (оставлять кожуру не нужно, если она жесткая). Очистите лук и нарежьте его мелко. Если используете чеснок, очистите и мелко нарежьте или измельчите. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте его до прозрачности (около 5 минут). Добавьте нарезанные кабачки и чеснок. Перемешайте и тушите на слабом огне под крышкой 15-20 минут, пока кабачки станут мягкими. Если необходимо, добавьте немного воды, чтобы кабачки не подгорели. После того как кабачки стали мягкими, снимите сковороду с огня. Дайте немного остыть. Переложите смесь в блендер и измельчите до однородной консистенции. Вы можете добавить немного воды, если пюре получилось слишком густым. Добавьте соль и перец по вкусу. Если хотите, можете добавить нарезанную зелень для аромата. Хорошо перемешайте. Переложите пюре в стерилизованные банки. Закройте плотно крышками и дайте остыть при комнатной температуре. Затем храните в холодильнике (до 1 недели) или в морозильной камере для долгосрочного хранения (до 6 месяцев). Это пюре можно использовать как гарнир, добавлять в супы или запеканки. Приятного аппетита! #здоровоепитание #правильноепитание #похудениебезусилий #метаболизмдлятонкойталии #нутрициология #сжиранижира #метаболическаяперезагрузка #мотивациядлапохудения #диетбезстрессадлятела #пищадлязамедленногометаболизма #рецептыдляздоровойфигуры #здоровыепривычкидляпохудения #диетологическиесекреты #питаниедлябыстрогометаболизма #углеводыиметаболизм #жирыивес #белкидлямышц #углеводыиэнергия #другаякухня #вкуснаяипользаядляфигуры

Смотрите также