Как приготовить жареные ребрышки бэби-бэк

В сегодняшнем видео я покажу вам, как приготовить аппетитные жареные рёбрышки, которые заставят всех вернуться за добавкой. Зачем ждать целый день, когда можно приготовить эти восхитительные рёбрышки в два счёта? Добавьте к ним нежное картофельное пюре, и получится по-настоящему домашнее блюдо, идеально подходящее для любого семейного торжества. Давайте вместе окунёмся в это хрустящее, ароматное приключение! Рецепт жареных свиных ребрышек: Сухой кляр: Один стакан муки 1/2 стакана кукурузного крахмала 1 чайная ложка лукового порошка 1 чайная ложка чесночного порошка 1 чайная ложка кайенского перца (можно исключить) 1 чайная ложка разрыхлителя 1/4 чайной ложки соли или больше 1 пакетик сазон гойор 1 пакетик говяжьего порошка (сазон гойор) 1 1/2 стакана воды Все тщательно перемешайте и попробуйте, достаточно ли приправы. Жидкий кляр: 1 стакан муки 1/2 кукурузного крахмала 1 чайная ложка разрыхлителя Чесночный порошок Луковый порошок Кайенский перец (нельзя исключить) Соль по вкусу 1/2 пакетика сазон или больше по вкусу. 1 пакетик говяжьего порошка Убедитесь, что вы попробовали жидкую и сухую смесь на правильное количество приправы, и не переборщите. Соль… Маринад: 3/4 стакана уксуса Вода 3 столовые ложки порошка для ветчины или говядины, бульона Луковый порошок Чесночный порошок Кайенский перец Соль по вкусу Инструкция: 1. Поместите рёбрышки в маринад и оставьте на ночь или на 4-6 часов. 2. Достаньте рёбрышки из маринада, не промывайте и обсушите. 3. Поместите рёбрышки в жидкий кляр, затем в сухой и опустите в горячее масло при температуре 190-205° по Фаренгейту. #рёбрышки #еда #домашнийповар #домашнийшеф #приготовление #кулинарныйканал #домашнее #шеф #еда #любительеед #готовить #готовитьдома #советыпоприготовлению #видеоприготовления #рецептыприготовления #видеоприготовления #ребрышкибэбибека #жаренаяеда #жареный #южнаякухня

Смотрите также