7 коктейлей «Сен-Жермен», которые вам ОБЯЗАТЕЛЬНО стоит попробовать!

Усовершенствуйте коктейли «Сен-Жермен» с апельсиновым биттером STB Orange Bitters:
«Сен-Жермен» — французский ликёр, приготовленный из свежих цветков бузины, которые собирают вручную раз в год поздней весной. Это первый в мире искусно приготовленный полностью натуральный ликёр на основе бузины. Его вкус настолько же тонкий и нежный, насколько и пленительный. Его раскрывают изысканные ноты персика, груши и грейпфрута, но ни один из них не является точным. 🌊 Получите скидку 20% на Surfside Sips по промокоду STB20:
🍋 ДЖИН С ТРОЙНОЙ АРОМАТИЗАЦИЕЙ -
🎁 ПОДДЕРЖИТЕ НА PATREON:
📧 ПОДПИШИТЕСЬ НА МОЮ РАССЫЛКУ:
ПРЯНЫЙ КОЛЛИНЗ С БУЗИНОЙ И ГРУШЕЙ Эта вариация на тему коллинза — творение бармена Стейси Свенсон из манхэттенского бара Dante. Стейси рекомендует согревающий коньяк, но его можно легко заменить джином или водкой для чего-то более лёгкого и яркого. Ароматы бузины, груши, мёда и специй (белого перца, имбиря, мускатного ореха и гвоздики) прекрасно сочетаются. ИНГРЕДИЕНТЫ 30 мл коньяка (1 унция) 30 мл ликера «Сен-Жермен» из бузины (1 унция) 22,5 мл грушевого сока (0,75 унции) 22,5 мл лимонного сока (0,75 унции) 15 мл медового сиропа «4 специи» (0,5 унции) Газированная вода COLLETTI ROYALE Colletti Royale — это яркий коктейль с текилой и цитрусовыми нотками от бармена Джули Райнер, совладелицы известных коктейль-баров Clover Club и Leyenda в Нью-Йорке. ИНГРЕДИЕНТЫ 45 мл текилы Reposado (1,5 унции) 15 мл куантро (0,5 унции) 15 мл ликёра St~Germain из бузины (0,5 унции) 15 мл сока красного апельсина (0,5 унции) 15 мл сока лайма (0,5 унции) 2 дэша апельсинового биттера (
90 мл розового шампанского (3 унции) SUNFLOWER «Sunflower» — творение известного бармена Сэма Росса. Это простая вариация классического «Corpse Reviver №2» — вместо оригинального Lillet или Cocchi Americano используется ликёр из бузины. Хотите попробовать джин, который я готовлю? 🍋 ДЖИН TREEFOLD AROMATIC -
ИНГРЕДИЕНТЫ 22,5 мл джина (0,75 унции) 22,5 мл ликера St~Germain из бузины (0,75 унции) 22,5 мл куантро (0,75 унции) 22,5 мл лимонного сока (0,75 унции) абсент для полоскания FRENCH GIMLET Простая вариация классического Gimlet из трёх ингредиентов. Ликер St-Germain из бузины используется в качестве подсластителя, чтобы сбалансировать терпкий лаймовый сок. French Gimlet подчёркивает яркие цитрусовые и цветочные ноты St~Germain. ИНГРЕДИЕНТЫ 60 мл джина (2 унции) 45 мл ликера «Сен-Жермен» из бузины (1,5 унции) 15 мл сока лайма (0,5 унции) АНГЛИЙСКИЙ САД В коктейле «Английский сад» сочетаются классические сочетания ликера «Сен-Жермен» из бузины: джин, яблоко, лайм и огурец. Этот коктейль, поданный долго, наполнен истинно английскими ароматами. ИНГРЕДИЕНТЫ 45 мл джина (1,5 унции) 30 мл ликера «Сен-Жермен» из бузины (1 унция) 50 мл яблочного сока (1,33 унции) 10 мл сока лайма (0,33 унции) ИРЛАНДСКАЯ ДЕВУШКА Джек МакГарри из бара The Dead Rabbit в Нью-Йорке создал изысканную вариацию современного классического коктейля Сэма Росса «Кентукки Мейд». В рецепте Jack's Irish Maid вместо бурбона используется ирландский виски, а мята отсутствует. ИНГРЕДИЕНТЫ 60 мл ирландского виски (2 унции) 15 мл ликера St~Germain из бузины (0,5 унции) 22,5 мл лимонного сока (0,75 унции) 22,5 мл сахарного сиропа (0,75 унции) 2-3 ломтика огурца ELDER FASHIONED Существуют два популярных рецепта Elder Fashioned, каждый из которых требует использования альтернативных базовых спиртов. Фил Уорд из Death & Co, Нью-Йорк, создал свой Elder-Fashioned на основе плимутского джина в 2007 году, а Саймон Диффорд использовал бурбон в лондонском ресторане The Cabinet Room годом ранее. Оба рецепта были опубликованы вскоре после того, как St-Germain впервые выпустил свой ликер из бузины. Аромат Сен-Жермен добавляет тонкую цветочную ноту классическому олд-фэшн-коктейлю. СОСТАВ 60 мл бурбона (2 унции) 15 мл бузинного ликера Сен-Жермен (0,5 унции) Половина барной ложки сахарного сиропа 1 капля апельсинового биттера музыка - Amber Lights - Chill Cole| 📈 МОИ САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ВИДЕО 🎬 5 быстрых и простых коктейлей с водкой:    • 5 x Easy Vodka Cocktails (part 1)   🎬 10 простых коктейлей за 10 минут:    • Easy Cocktails for Beginners: 10 Simple Re...   🎬 Как приготовить лучший мохито:    • How to make the best MOJITO!   🎬 Лучшие рецепты виски-саур (ТОП-3):    • In Search of the Ultimate Whiskey Sour   🍹 РЕКОМЕНДУЕМАЯ БАРНАЯ ПОСУДА: Шейкер:
Стрейнер из боярышника:
Японский джиггер:
Цитрусовые Пресс:
Бокал для смешивания:
Набор молотков/бэгов Льюиса:
Форма для прозрачного льда:
0:00 Вступление 0:36 Коллинз с пряностями и грушей 2:27 Коллетти Рояль 5:00 Подсолнух 6:58 Френч Гимлет...