Торт ОБЛАКО без ВЫПЕЧКИ. Cake Сloud without baking

Безумно вкусный, нежный, тающий во рту ТОРТ без выпекания! В составе торта большая часть творога, но при этом он почти не ощущается. Очень вкусный, легкий и воздушный десерт - творожное суфле! Рецепт без выпечки. Ингредиенты: 20 гр желатина + 100 мл воды __________________________ Творожный крем: 2 пачки творога (по 180 гр) 3 средних желтка 70 гр сгущенного молока 150 мл сливок 10% 1 пакетик ванильного сахара __________________________ Заварной белковый крем: 3 средних белка 160 гр сахара 60 мл воды Ingredients: 20 g gelatin + 100 ml water Curd cream: 2 packets of cottage cheese (180 g) 3 medium yolks 70 g of condensed milk 150 ml cream 10% 1 packet of vanilla sugar Chilled protein cream: 3 medium protein 160 g of sugar 60 ml of water #АленаМитрофанова #tartuffolo #Митрофанова #рецепты ************************************************* МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: ► Салаты и закуски    • Салаты и закуски   ► Вторые блюда, мясные, рыбные, овощные    • Вторые блюда, мясные, рыбные, овощные   ► Торты БЕЗ выпечки    • Торты БЕЗ выпечки   ► Сладкая выпечка, торты, сладкие пироги    • Сладкая выпечка, торты, сладкие пироги, де...   ► Завтраки, блюда из творога и яиц, запеканки    • Завтраки, блюда из творога и яиц, запеканки   ► Рецепты из лаваша, быстрые рецепты, фастфуд    • Рецепты из лаваша, быстрые рецепты, фастфуд   ► Несладкая выпечка, пироги, лепешки, штрудели    • Несладкая выпечка, пироги, лепешки, штрудели