Продукты для стейка в перечном соусе: 1 стейк (рибай или толстый край, или тот отруб, что у вас есть - главное чтобы он подходил для стейка) 1 столовая ложка мелко нарубленного лука (предпочтителен лук-шалот) 1 столовая ложка с мелко нарубленного чеснока 1 столовая ложка зелёного или черного перца горошком 1 чайная ложка концентрированного красного мясного бульона 50г коньяка 100-150 мл сливок (100мл если 18% жирность, 150мл если 10%) 50г сливочного масла (25 стейк 25 соус) 50г оливкового масла (25 стейк 25 соус) COOLинарная PROпаганда в соцсетях: Живой журнал -
Vkontakte -
https://vk.com/club77884771 Blogger -
Instagram - / dmitry_fresco Одноклассники -
http://ok.ru/group/53264751263987 Google+
В видео использованы ссылки: - Пуллет ен касероль – курица по-французски - • Как приготовить курицу по-французски, poul... Паста в сливочном соусе с лососем за 8 минут - • Как приготовить сливочный соус для пасты с... Супер быстрые ароматные маффины – 5 минут на смешивание и 15 на выпекание – • Как приготовить супербыстрые кексы к завтр... Потрясающая рыбная кулебяка - • Как приготовить потрясающую вкусную кулебя... Каталог видеороликов - • Каталог видеороликов. Страница 1. Канал CO... А также информация для новых подписчиков - • Приветствие подписчикам Лицензия Creative Commons Произведение «Как приготовить стейк с классическим перечным соусом. Рибай, толстый край» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии Creative Commons «Attribution-ShareAlike» («Атрибуция — На тех же условиях») 4.0 Всемирная. Основано на произведении с • Как приготовить стейк с классическим переч... Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan@gmail.com. В произведении использована музыка c сайта
распространяемая автором Jason Shaw на условиях Creative Commons Attribution 3.0 Unported License. (
, музыка из фонотеки YouTube
