200 гр меда,100 гр сахара,50 гр сливочного масла,на бане до исчезновения кристаллов сахара,1 чл соды,мешать до объема,остудить,1 яйцо и один желток,1ч/л 2 ст/л подсолнечного масла,,ванилин,0,5 ч/л корицы,одну веточку гвоздики и одно зерно кардамона измельчить в порошок,1ч/л кофе,1ч/л разрыхлителя,450 муки. Тесто готово форма пряника по усмотрению. Выпекать 20 минут. Один белок взбить с 3 ложками сахарной пудра,глазировать горячие пряники. Приятного аппетита.
