Компоти з ожини і малини.

Компоти з м'якими ягодами найкраще готувати запарюванням. Ягоди добре перемиваємо, накладаємо на третину висоти трьохлітровох банки. У кожну банку додаємо 1/3 чайної ложечки лимонної кислоти ( для гарної консервації і збереження насиченого кольору ). Для приготування сиропу беремо 2, 5 літри води і неповну 200- грамову склянку цукру. У банку з ягодами ставимо металічну лопатку і заливаємо обережно кип'ячий сироп до самого верху банки. Закатуємо кришками і накриваємо ковдрою на ніч. ПЛЕЙЛИСТИ : " Готуємо домашні страви."    • Готуємо домашні страви.      • Готуємо домашні страви.   " Страви ДО ПОСТУ."    • страви ДО ПОСТУ/ РИБНІ СТРАВИ.   " Консервація НА ЗИМУ."    • Консервація НА ЗИМУ.      • Консервація НА ЗИМУ .   " ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."    • ВАРЕННЯ, КОМПОТИ на зиму..   " М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."    • М'ЯСНІ ТА РИБНІ  ТУШОНКИ   для тривалого з...      • ТУШОНКИ ТА РИБНІ КОНСЕРВИ // м'ясні страви...   " Смачні напої."    • Смачні напої //  КВАС  // ХОЛОДНИЙ ЧАЙ .   " Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."    • Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ   "Для кухні..."    • Для кухні...   " Життя В СЕЛІ."    • життя В СЕЛІ ...   МІЙ НОВИЙ КАНАЛ " Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."    / @ІннаМОЄПОДВІРЯ   🇺🇦