ПОДГОТОВКА К ОСЕНИ: уют в доме, теплый гардероб, обновки, вдохновение, рецепт галеты со сливами!

Я в Инстаграмм -   / nikaaleksandrovna   Сотрудничество - nikaalekss96@gmail.com Рецепт галеты: Мука 170 г Сахар 20г в тесто и 20г в начинку Сливочное масло холодное 100г Ледяная вода 50 мл Сливы 6-7 штук Корица, соль по вкусу Кукурузный крахмал 5-10 г Желток для смазывания Для теста смешать муку, соль, сахар, натереть масло, растереть до состояния крошки, влить воду и замесить тесто, скатать шар. Накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 30 минут.Сливы присыпать сахаром и крахмалом.Раскатать тесто, выложить сливы, сделать борт, смазать край. Выпекать при 200 градусах 20-30 минут в зависимости от духовки на режиме верх-низ!

Смотрите также