VIDEO
Сегодня я предлагаю очень оригинальное блюдо из баклажан, которое, уверена, займет свое прочное место в вашем золотом списке любимых блюд. Очень простые, обычные продукты - баклажаны, мясной фарш, жареная картошка и перец с разными специями в придачу - все это создает незабываемую палитру вкуса и эстетики. Впрочем, смотрите сами, как обычные баклажаны можно приготовить НЕОБЫЧНО! ИНГРЕДИЕНТЫ: Баклажаны – 4 шт. Фарш – 500 гр. Помидоры – 2 шт. Лук – 1 головка. Картошка – 5 шт. Острый перец (зеленый) – 1 шт. Чеснок – 2 зубчика. Сладкий перец – 1 шт. Томатный сок – 500 мл.л. Растительное масло – 2-3 стол.л. СПЕЦИИ: Кориандр Черный перец Соль Мелкий острый стручковый перец. INGREDIENTS: Eggplant - 4 pcs. Minced meat - 500 gr. Tomatoes - 2 pcs. Onion - 1 head. Potatoes - 5 pcs. Hot pepper (green) - 1 pc. Garlic - 2 cloves. Sweet pepper - 1 pc. Tomato juice - 500 ml l. Vegetable oil - 2-3 tablespoons. L SPICES: Coriander Black pepper Salt Small hot chilli peppers. INGREDIENTES: Berenjena - 4 piezas Carne picada - 500 gr. Tomates - 2 piezas Cebolla - 1 cabeza. Patatas - 5 piezas Pimiento picante (verde) - 1 ud. Ajo - 2 dientes. Pimiento dulce - 1 ud. Jugo de tomate - 500 ml l. Aceite vegetal - 2-3 cucharadas l ESPECIAS: Cilantro Pimienta negra Sal Pequeños pimientos picantes. #На_кухне_у_Мери #Баклажаны #Грузинская_кухня Смотрите видео клип моего старшего сына, в которой исполняет собственную музыкальную композицию : • Epiphanies - Jani Bolkvadze (2020) ССЫЛКА МОЕГО КАНАЛА: / @na-kuxne-u-meri ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ: 1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ 🍖 МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА:
