Базовый курс по изомальту: Изомальт мы использовали фирмы Beneo. От влажности леденцы начинают выделять капли воды, что портит их внешний вид. В холодильнике хранить долгое время их нельзя. Если в кастрюле изомальт застыл, до кипения не обязательно доводить, можно просто довести до рабочей температуры. ___________________________________________________ ВАЖНЫЕ ССЫЛКИ: Заходите за уроками на сайт онлайн-школы: Приходите познакомиться поближе в наш Instagram: / isladosti В телеграмм говорим на тему заработка и кондитерских фишечек После многочисленных страданий и клэймов, я использую классный сервис с большим количеством крутой музыки для ютуба. Правда, рекомендую. Очень удобно. Вот ссылка на бесплатный пробный период. Не стесняйтесь зарегистрироваться. ___________________________________________________ 🍰 ПОДПИСАТЬСЯ на канал: / @isladosti Не забудьте нажать на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео! ___________________________________________________ Гид по нашим ОНЛАЙН-КУРСАМ: • Авторские курсы для кондитеров ___________________________________________________ Как сделать матовые леденцы? Как хранить изомальт, чтобы он не таял? Как готовить изомальт, чтобы он не желтел? Все вопросы разбираем в нашем онлайн-курсе по изомальту: Вы получите полную информацию про методы работы с этим продуктом и изготовление и хранение декора из него. Даем ссылки на коврики, инструменты, рассказываем про все секретики. Также там можно задать любые вопросы нашему шеф-кондитеру и получить на них детальный ответ. ___________________________________________________ ПЛЕЙЛИСТЫ: 🍭 Изомальт - • Изомальт 🎂 Варианты декора тортов - • Варианты декора тортов 🍰 Рецепты тортов - • Рецепты тортов 👧🏼 Готовим с детьми - • Готовим с детьми 🧁 Рецепты сладостей - • Рецепты сладостей 🍪 Рождественские десерты - • Рождественские десерты ____________________________________ Также смотрите наши ПОСЛЕДНИЕ ВИДЕО: Домашний ТВОРОГ - • ДОМАШНИЙ ТВОРОГ за 10 минут Домашние ОЛАДЬИ с тремя начинками - • Рецепт самых вкусных оладий | панкей... ТОРТ единорог - • Как сделать Торт Единорог / Unicorn C... Сливочный КРЕМ для торта - • Самый вкусный сливочно-сырный КРЕМ ДЛ... Готовим ШОКОЛАДНУЮ КОЛБАСУ с детьми - • ГОТОВИМ С ДЕТЬМИ | Наш семейный рецеп... ____________________________________ #изомальт #леденцыизизомальта #декордляторта
