#фасоль #нут #кукуруза #блюдоиззлаковых Доброе пожаловать на наш канал с вкуснейшими рецептами Кавказской кухни. Мы лезгины, проживаем в замечательном и теплом месте Азербайджана - Кусарском районе. На канале вы увидите весь колорит нашей Родины, сельскую жизнь, национальные блюда и традиции нашего народа. Готовим исключительно из продуктов со своего огорода, свежие овощи и фрукты только с грядки. Очень любим готовить и пробовать блюда разных кухонь, учимся и научим заодно и вас! 🔔Подпишитесь на наш канал, поддержите своими ❤️ и подписками, друзья!!! 👍🏻👍🏻👍🏻 / @villagefood348 ❤️ Наш Инстаграм:
https://instagram.com/recepti.dilber?... Ингредиенты: Стакан 200 мл Кукуруза 2 ст. Пшеница 4 ст. Нут 2 ст. Фасоль 1 ст. Грецкие орехи 300 г Репчатый лук 3 шт. Сливочное топленое масло 200 г Вода 7 л. Кукурузу и нут предварительно замачиваем на ночь. Смешиваем кукурузу, нут и пшеницу в большой кастрюле и заливаем 7 л воды. Накрываем крышкой и ставим томиться на медленный огонь. В общей сложности блюдо готовится ~5 часов. Через час добавляем фасоль. Репчатый лук пассируем на топлёном масле до прозрачности и добавляем в конце. При подаче посыпаем молотыми орешками.
