Сдобное тесто. Сладкая выпечка. Пирожки с яблоками. Пирожки с повидлом.

Пошаговое приготовление сдобного теста для сладкой выпечки - пирожков, пирогов, ватрушек, булочек. И два варианта печёных пирожков - с повидлом и с яблоком и корицей. Ингредиенты: мука - 5 стаканов (800-900 г) тёплое молоко - 2 стакана (по 250 мл) (~40°) сахар - 3 ст. л. дрожжи - 1 пакетик сухих (11-12 г) или 25- 30 г свежих масло сливочное - 100 г яйцо - 2 шт. ванилин соль - 1 ч.л. ДЛЯ НАЧИНКИ: повидло или яблоки (свежие, сушеные, мороженые) сахар - 1 ст.л. сливочное масло -50 г. корица (по желанию) Постный рулет с вареньем:    • Постный рулет с вареньем. Проще простого   ВИТУШКА С ИЗЮМОМ НА ПАРУ И В ДУХОВКЕ:    • Витушки с изюмом. Дрожжевые. На пару ...   БУЛОЧКИ С ТЫКВЕННЫМ КРЕМОМ:    • Тыквенный крем. Простые булочки с кремом   ПРОСТЫЕ И БЫСТРЫЕ ЯБЛОЧНЫЕ ПЫШКИ:    • Простые и быстрые яблочные пышки   СЛАДКИЙ ФРУКТОВЫЙ ХЛЕБ:    • Сладкий фруктовый хлеб   Густой яблочный джем:    • Густой яблочный джем (повидло)   Бисквитный торт с ягодами:    • Очень простой домашний бисквитно-ягод...   Фруктовая пастила:    • Натуральная фруктовая пастила. В духо...   Яблочный напиток:    • Если много яблок. Вкусный напиток на ...   Яблочные пышки:    • Простые и быстрые яблочные пышки   Булочки без духовки:    • Без духовки! Булочки с апельсиновой н...   Яблочное повидло:    • Яблочное повидло. Густое и ароматное.   Постный пирог с яблочное начинкой:    • Постный пирог с яблочной начинкой. Оч...   Яблочное пюре без сахара:    • Яблочное пюре без сахара и консервантов.   Сдобные пирожки с повидлом:    • Сдобное тесто. Сладкая выпечка. Пирож...   Step-by-step preparation of pastry for sweet pastries - pies, pies, cheesecakes, buns. And two variants of baked pies - with jam and with apple and cinnamon. Ingredients: flour - 5 glasses(800-900 g) warm milk - 2 glasses (250 ml) (~ 40 °) sugar - 3 tbsp. l yeast - 1 bag of dry or 25-30 g of fresh butter - 100 g egg - 2 pcs. vanillin salt - 0.5 tsp. FOR FILLING: jam or apples (fresh, dried, frozen) sugar - 1 tbsp. butter -50 g cinnamon (optional)

Смотрите также