Жареный банан с мороженым - ВЛАДШЕФ

Жареный банан с мороженым Ингредиенты: Бананы – 3 шт. Сахар коричневый – 200 г Соль – 3 г Масло сливочное – 50 г Сливки 33% – 150 г Мороженое ванильное – 300 г Орехи грецкие – 150 г Ванилин – 30 г Приготовление: 1. Растапливаем сахар на небольшом огне. 2. Добавляем кубики сливочного масла, соль, щепотку ванили. 3. Обжариваем бананы до мягкости и насыщения ароматами. 4. Выкладываем на тарелку, в карамель вводим сливки и размешиваем. 5. Поливаем получившимся соусом бананы и украшаем мороженым. 6. Украшаем сверху измельчёнными орехами (грецкий, фундук). Готовьте с любовью, кушайте с удовольствием! Шеф повар: @fierce_nikit Наш гость: @begekaphoto Наши спонсоры:⠀ @kolbasa.vs ⠀ @vladimirskaya_dostavka⠀ @spar_vladimir_ ⠀ @vladbeef_bar

Смотрите также