Этот метод изменил мой подход к приготовлению риса

Позвольте мне помочь вам👇🏼 ✉️ Начните готовить пиццу ресторанного качества всего за 3 минуты в неделю
🍕 Откройте для себя секреты работы с тестом, чтобы ВСЕГДА получать идеальную пиццу
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 🔪 ОБОРУДОВАНИЕ, ИСПОЛЬЗОВАННОЕ В ЭТОМ ВИДЕО Эмалированная жаровня Le Creuset объёмом 4,5 кварты:
Соусник All-Clad объёмом 1,5 кварты:
Миски из нержавеющей стали:
Стеклянные миски:
Малая миска из нержавеющей стали:
Большая миска из нержавеющей стали:
📘 «СОЛЬ, ЖИРЫ, КИСЛОТА, ЖАР» САМИНА НОСРАТ (КНИГА)
РЕЦЕПТ КУРИНОЙ ШАУРМЫ И ЛИВАНСКОГО РИСА (ВИДЕО)    • The meal that changed the way I cook forever   РЕКОМЕНДУЕМЫЕ РЕЦЕПТЫ РИСА 📃 ЛИВАНСКИЙ РИС 2-3 ст. л. оливкового масла первого отжима 1 стакан длиннозерного риса Тщательно промытый (я предпочитаю басмати) 1/4 стакана нарезанной вермишели, «волос ангела» или спагетти 1 1/2 стакана воды или куриного бульона 1 щепотка корицы (по желанию) Соль и перец по вкусу 1 ст. л. оливкового масла первого отжима (для завершения) (по желанию) 1-2 ст. л. обжаренных орехов (для завершения) (по желанию) ИНДИЙСКИЙ РИС 2 ст. л. топленого масла или сливочного масла 1 целая палочка корицы (или примерно 1/4 ч. л. молотой корицы) 2 целых молотых стручка кардамона (примерно 1/4 ч. л.) 2 целых молотых гвоздики (примерно 1/8 ч. л.) 1/2 ч. л. молотых семян тмина 1 стакан длиннозерного риса (я предпочитаю басмати) 1 1/4 стакана воды или куриного бульона Соль по вкусу 1 ст. л. топленого масла или сливочного масла Завершение (по желанию) 1 ст. л. измельченной кинзы для завершения (по желанию) МЕКСИКАНСКИЙ РИС 2 ст. л. нейтрального масла (я использую растительное) 2 зубчика чеснока, измельченных 1/4 ч. л. порошка чили (по желанию) 1 стакан длиннозерного риса, тщательно промытого (я предпочитаю басмати) 110 г томатного соуса 1 стакан воды или куриного бульона Соль по вкусу 1 ст. л. измельченной кинзы для завершения (по желанию) 1 ст. л. сока лайма для завершения (по желанию) ХАЛЯЛЬНЫЙ ЖЕЛТЫЙ РИС 2 ст. л. сливочного масла 1/4 средней луковицы, нарезанной кубиками 1 ч. л. молотых семян тмина 1 ч. л. куркумы 1 ч. л. копченой паприки 1 лавровый лист 1 стакан длиннозерного риса, тщательно промытого (я предпочитаю басмати) 1 1/4 стакана воды или куриного бульона Соль и перец по вкусу 1 ложка сливочного масла для завершения (по желанию) СОДЕРЖАНИЕ 📃 0:00 — Знакомство с рецептом пряного риса 0:45 — Этап 1 — Придание вкуса 4:26 — Этап 2 — Приготовление 7:16 — Этап 3 — Завершение На этой странице есть партнёрские ссылки. Если вы приобретёте товар по одной из них, я получу комиссию (без каких-либо дополнительных затрат с вашей стороны). Я рекомендую только те продукты, которые сам лично использовал и которые мне помогли. Спасибо за вашу поддержку!

Смотрите также