Говядина в панировке по-астурийски: готовим классический рецепт. Испанская кухня

Привет! Меня зовут Женя, живу в Испании уже больше 5 лет. Я профессиональный повар с многолетним стажем и в этом видео я подробно показываю как готовить блюдо традиционной испанской кухни Cachopo de ternera asturiano или говядина с сыром и хамоном панированная в сухарях. Одно из моих любимых блюд в Испании. Для приготовления Качопо вам понадобиться Мясо, сыр, хамон, яйца, мука, сухари, соль и перец: порция для 2х человек: 400 гр филе телятины 50 гр хамон 40 гр сыр 50 гр мука 2 яйца 100 гр сухари панировочные соль, перец Время приготовления: 30 минут Пишите в комментариях понравилось или нет:) Приятного аппетита!