Мутабал и Баба Гануш /Дип из жареных баклажанов /Мутабаль /Баба Гануш /

#мутабал #бабагануш #баклажановыйдип #баклажановыйдип #баклажан #жареныйбаклажан Мутабал и баба гануш, жареные баклажаны дип мутабал баба гануш Ингредиенты... 3 шт. баклажана 2 зубчика чеснока, нарезанных 3 ст. л. йогурта 3 ст. л. тахини соль по вкусу ½ ст. л. молотого черного перца 2 ст. л. лимонного сока 6 ст. л. оливкового масла ½ нарезанной луковицы ½ нарезанного помидора ½ нарезанного перца ½ нарезанного перца ½ нарезанной петрушки ©епотка сумаха ½ свежего ананаса (для украшения) ½ гранатового сока (патоки) (для украшения) ½ листа мяты (для украшения) Спасибо за просмотр и поддержку ☺️