СОЛЕНЫЙ ТОРТ С КРАСНОЙ КАПУСТОЙ И КОПЧЕНЫМ СЫРОМ - РИТА ШЕФ-ПОВАР.

#RitaChef #TortaConCavolorossoProvola INSTAGRAM   / incucinaconritachef   SUBTITLES IN YOUR LANGUAGE. INGREDIENTS IN INFOBOX. 🔎Oggi prepariamo una TORTA SALATA CON CAVOLO CAPPUCCIO ROSSO E PROVOLA AFFUMICATA soffice, saporita e gustosissima. E' ottima servita come antipasto ed è perfetta per preparazioni a buffet. Semplicissima da preparare, è alla portata di tutti. 🇮🇹 INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 24 CM: Ripieno: 500 gr di cavolo cappuccio rosso 1 cipolla media Olio evo e sale qb 250 gr di provola affumicata Impasto: 3 uova medie 200 gr di farina 80 gr di semola rimacinata di grano duro 80 gr di olio di girasole 200 gr di latte 8 gr di lievito istantaneo per torte salate Sale qb Noce moscata qb Curcuma qb CUOCERE IN FORNO VENTILATO PRERISCALDATO A 170° PER 45/50 MINUTI, FINO A DORATURA. 🇬🇧 INGREDIENTS FOR A 24 CM MOLD: Filling: 500 g of red cabbage 1 medium onion Evo oil and salt just enough 250 g of smoked provola Dough: 3 medium eggs 200 g of flour 80 g of re-milled durum wheat semolina 80 g of sunflower oil 200 g of milk 8 g of instant yeast for savory pies Salt just enough Nutmeg just enough Turmeric just enough BAKE IN A VENTILATED OVEN PREHEATED TO 170° FOR 45/50 MINUTES, UNTIL GOLDEN BROWN. 🇫🇷 INGRÉDIENTS POUR UN MOULE DE 24 CM: Farcis: 500 g de chou rouge 1 oignon moyen Evo huile et sel juste assez 250 g de provola fumé Pâte: 3 œufs moyens 200 g de farine 80 g de semoule extra fine 80 g d’huile de tournesol 200 g de lait 8 g de levure instantanée pour tartes salées Sel juste assez Noix de muscade juste assez Curcuma juste assez CUIRE AU FOUR VENTILÉ PRÉCHAUFFE À 170° PENDANT 45/50 MINUTES, JUSQU’À DORURE. 🇪🇸 INGREDIENTES PARA UN MOLDE DE 24CM: Relleno: 500 g de repollo rojo 1 cebolla mediana Aceite Evo y sal solo lo sufficiente 250 g de provola ahumada Masa: 3 huevos medianos 200 g de harina 80 g de sémola de trigo duro molido 80 g de aceite de girasol 200 g de leche 8 g de levadura instantánea para tartas saladas Sal solo lo suficiente Nutmeg solo lo suficiente Cúrcuma solo lo suficiente HORNEAR EN UN HORNO VENTILADO PRECALENTADO A 170° DURANTE 45/50 MINUTOS, HASTA QUE ESTÉN DORADOS. #SavoryPieWithRedCabbageAndSmokedProvola #RitaChef #TecnicaCulinaria #Antipasto #RicettaFacile #RicettaVeloce #MadeInItaly #CavoloCappuccioRosso #ProvolaAffumicata #TortaSalataConCavoloCappuccioRossoProvolaAffumicata #Videoricetta #Buffet #SecondoPiatto #TartaSalada LINK & SOCIAL FACEBOOK   / incucinaconritachef   INSTAGRAM   / incucinaconritachef   TWITTER   / ritachef2015