Готовим перцы под вино. Лучший рецепт от шеф-повара

Привет! Меня зовут Оля Мартыновская и сегодня я расскажу как приготовить фаршированные перцы сразу с тремя вкуснейшими начинками! Идеально сочетаются с вином и компанией хороших друзей! Друзья, если вам понравился рецепт - обязательно подписывайтесь на канал и ставьте лайк! В комментариях жду ваши вариант, что мне приготовить уже в следующих выпусках. Давай дружить: Instagram -   / olga_martynovska   Facebook -   / olga.martynovskaja   РЕЦЕПТ: "Фаршированные перцы "Под вино" Перцы: 3 перца сорта Капи разного цвета 2 столовые ложки оливкового масла тимьян Перцы помыть, уложить на противень, полить оливковым маслом, посыпать тимьяном и запечь в духовке 10-12 минут при температуре 180 градусов. Остудить перчики, снять кожицу и достать семечки ложкой, сохраняя целостность овощей. Начинка 1: сливочный сыр 2 ст ложки тунец в масле 2 ст ложки лимонный сок 1 ч ложка соль 1 щепотка орегано или кинза Все перемешать до однородной массы Начинка 2: сыр Фета 2 ст л смесь специй: вяленые томаты, чеснок, перец чёрный, соль листики свежего тимьяна сыр размять вилкой , добавить остальные ингредиенты Начинка 3: хумус ( лучше домашний) густой оливковое масло зира шалфей свежий лимонный сок Перемешать ложкой С помощью двух ложек аккуратно начинить перцы, посыпать ароматными травами и добавить пару капель оливкового масла. Вчерашний хлеб нарезать ломтиками, помазать оливковым маслом и натереть чесноком по желанию. Приготовить гренки на сковороде гриль. Пить Шардоне Встречать любимых друзей Много смеяться 😉