671серия: Торт птичье молоко процесс изготовления с глазурью шоколадной (видео повторюшка)

лепешка: маргарин -1200гр сахар-600гр яйцо-750гр вода-200мл мука-1200гр суфле:. белки-500гр сахар-2700 Дим кислота пол чл агар- 90гр-100гр зависит от агара крем500-600гр глазурь шоколадная:. крем маслян 2500 +какао500гр+ молоко 100-200мл крем масляный:масло-1500+ молоко сгущённое белое 1500 ванилин10гр