ЛУЧШИЙ рецепт пирога из батата! Вылижи тарелку! 🥧❤️

Этот домашний пирог из батата на вкус как у бабушки: насыщенный, сливочный и с тёплыми специями. 🥧 Каждый кусочек — словно объятия дома, с идеальным балансом сладости и маслянистой корочки. Узнайте, как приготовить лучший пирог из батата в южном стиле с нуля, используя простые ингредиенты и простые инструкции, которые сможет выполнить каждый. Ингредиенты 4 крупных батата (потребуется 4 стакана пюре из батата) 1/2 стакана жирных сливок 1/2 стакана сгущенного молока 1 1/2 пачки сливочного масла (можно использовать 1 пачку, если хотите сэкономить масло, больше сделает пирог более сытным) 4 яйца 2 ст. л. муки 1 стакан белого сахара 1 стакан коричневого сахара 2 ст. л. ванильного экстракта 2 ст. л. рома (настоящего рома, а не экстракта) 2 ст. л. апельсинового сока или 1/2 ч. л. апельсинового экстракта (можно также использовать 1 ст. л. лимонного сока) 2 ч. л. корицы (регулируйте по вкусу) 1 ч. л. мускатного ореха 1/2 ч. л. соли 2 глубоких коржа для пирога диаметром 23 см (или можно использовать 3 обычных коржа вместо глубоких) Примечание: количество специй и сахара следует корректировать по вкусу. Вкус у всех сортов батата разный, поэтому иногда требуется больше сахара или специй. В видео я сказала 1/2 ст. л. корицы, имея в виду 2 ч. л. Всегда регулируйте количество специй и сахара по своему вкусу. Иногда я добавляю больше сахара, в зависимости от сладости картофеля. Для деловых запросов: writecamirraskitchen@gmail.com