Живучи не далеко від Гуцулів і спробувавши одного разу їхнього СПРАВЖНЬОГО САЛА хочу з вами поділитися цим оригінальним рецептом. Воно настільки ідеальне, що одразу задумуєшся, як його приготувати. Вам розповім секрети цього простого приготування сала по-гуцульськи та ви зрозумієте, що ми мало чого знаємо і нам обов'язково потрібно відтворювати українські народні рецепти, які допоможуть зберегти свою ідентичність. САЛО ПО ГУЦУЛЬСЬКИ (САЛО В ЦИБУЛИННІ) На 1 кг Сала Для маринаду Вода 1 л. Цибулиння з 7 ц. (30-40 г.) Сіль 100 г. Перець Горошком 6 шт. Перець Духмяний 5 шт. Лавровий листок 3 шт. Для натирання Перець 1 ч.л. Часник 1,5-2 головки #сало #гуцульське #карпатськішкварки ____________________________________________________________________ Станьте спонсором цього каналу, щоб отримувати бонуси: / @karpatski_shkvarky *********************************************************************** • ДОМАШНЯ КОВБАСА В ДУХОВЦІ. Печена Ков... ДОМАШНЯ КОВБАСА В ДУХОВЦІ. Печена Ковбаса По Домашньому М'ЯСНИЙ ХЛІБЕЦЬ (Заєць Запечений з Фаршу) • М'ЯСНИЙ ХЛІБЕЦЬ (Заєць Запечений з Фа... Домашня Ковбаса ГУЦУЛЬСЬКА. Справжній Рецепт • ГУЦУЛЬСЬКА КОВБАСА. Справжній Автенти... РУБЛЕНА ДОМАШНЯ КОВБАСА. НАТУРАЛЬНИЙ РЕЦЕПТ • РУБЛЕНА ДОМАШНЯ КОВБАСА. НАТУРАЛЬНИЙ ... НАЙКРАЩІ КОПЧЕНІ РЕБРА • НАЙКРАЩІ КОПЧЕНІ РЕБРА / ШВИДКИЙ МА... КОПЧЕНЕ САЛО І МЯСО в Домашніх Умовах Найпостіший Рецепт • КОПЧЕНЕ САЛО І МЯСО в Домашніх Умовах... КОПЧЕНА КУРКА В ДОМАШНІХ УМОВАХ НАЙКРАЩИЙ РЕЦЕПТ • КОПЧЕНА КУРКА В ДОМАШНІХ УМОВАХ НАЙКР... Домашня КОВБАСА Копчена на Дровах • ДОМАШНЯ КОВБАСА КОПЧЕНА НА ДРОВАХ КОПЧЕНА СВИНИНА ЯК КОПТИТИ М'ЯСО • КОПЧЕНА СВИНИНА ЯК КОПТИТИ М'ЯСО ДРОГОБИЦЬКА КОВБАСА ДОМАШНЯ • ДРОГОБИЦЬКА КОВБАСА ДОМАШНЯ ЯК ЗАКОПТИТИ КУРКУ /// ШВИДКИЙ МАРИНАД • ЯК ЗАКОПТИТИ КУРКУ /// ШВИДКИЙ МАРИНАД КОПЧЕНЕ М'ЯСО НА ДРОВАХ • МЯСО КОПЧЕНЕ В ДОМАШНІХ УМОВАХ ДОМАШНЯ КОВБАСА В ДУХОВЦІ. • ДОМАШНЯ КОВБАСА В ДУХОВЦІ. Печена Ков... На Каналі КАРПАТСЬКІ ШКВАРКИ Ви зможете долучитися до наповнення Української Культури, Звичаїв, Обрядів Відновити забуті Смачні Страви, а цим самим допомогти зберегти Українську Кухню, Націю та Народ. Хліб і сіль на вишиваному рушнику... Так вітаємо ми всіх, хто приходить до нас з ДОБРОМ. Символ щирості та гостинності нашого народу. З давніх-давен у нас склалася добра традиція шанувати гостя на найпочесніше місце, частувати найкращими стравами — всім, чим хата багата. Ця добра традиція живе і понині. Кожне прийняття гостей викликає у домі піднесений настрій, небуденні радощі та чимало приємних турбот. Хочеться, щоб цей канал став добрим порадником і помічником Господареві та Господині. Де Вони знайдуть тут відповіді на найрізноманітніші питання щодо традицій, страв, забутих рецептів і поведінки українського народу та національної кухні. Долучайтесь, щоб дізнаватись Багато цікавого та Корисного. Тільки Разом з Вами ми зможемо це Зробити !!!! Шановні мої глядачі. ♥ Хочу вам Запропонувати Переглянути дуже цікаві відео зібрані у списки !!! Страви Гордість Українців • Плейлист Страви на Мангалі та в Коптильні • Плейлист Вареники. Галушки. Млинці. • Плейлист Забуті Українські Страви • Плейлист Пиріжки. Тістечка. Кекси. Рогалики. Пампушки. Булочки. • Плейлист Козацькі та Фуршетні Столи • Плейлист Консервація Заготовки на Зиму • ТУШОНКИ І КОНСЕРВАЦІЯ Страви з Картоплі • Плейлист Перші Страви • Плейлист Страви з Риби та Морепродуктів • Плейлист Пляцки. Торти. Рулети .Солодка Випічка • Плейлист Пісні Страви на Різдво та в Піст • Плейлист Страви з Овочів та Грибів • Плейлист Салати • Салати Холодні Страви І Закуски • Плейлист Страви з М'яса • Плейлист 💙💛 Приємного Вам перегляду мої Дорогенькі. 💙💛