Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Вкуснейшая индюшиная варенка, которую мы приготовили для Вас используя только мясорубку!
Текстовый рецепт Оборудование для мясопереработки Ингредиенты для колбасс Рецепт варёной колбасы из индейки без специального оборудования Ингредиенты: • Филе индейки – 700 г • Бедро индейки – 300 г • Соль нитритная 0,6% пополам с поваренной – 16-18 г • Сахар – 1 г • Перец белый молотый – 1 г • Кардамон – 0,3 г • Перец душистый молотый – 1 г • Фосфат – норма согласно рекомендации производителя • Сливки – 100 мл • Оболочка полиамидная 60 мм