Кокосовый пирог с цукатами без глютена. Авторский рецепт Ирены Тарвид

#кокосоваямука #выпечкабезглютена #безглютена #цукаты #диетабезглютена #домашниецукаты #кокосовыйбисквит #бисквитбезглютена Простой в приготовлении кокосовый бисквит из пяти базовых ингредиентов (*) без добавления любого масла. Можно выпекать с любой форме с любыми наполнителями как кекс. Мягкий и нежный на вкус. Ссылка на пошаговый рецепт
Ингредиенты: 4 больших яйца, разделенных на белки и желтки 80-100г мелкого сахара щепотка соли 1 кофейная ложка яблочного уксуса 110г сливок без добавок, 33-35% жирности 60г кокосовой муки 20г рисовой муки 20-30г цукат, у меня домашние апельсиновые цедра одного лимона, у меня из замороженных запасов 1 чайная ложка ванильного экстракта сливочное масло для промазывания стенок формы для выпечки лепестки миндаля (на обязательно) Выпечка в духовке разогретой до 160С без конвекции, 45-55 минут, время зависит от Вашей духовки и размера формы для выпечки. Приготовление цукат    • Домашние апельсиновые цукаты для праз...