Kürbissuppe im Thermomix Zutaten: - 650 g. Kürbis - 2-3 Kartoffeln - 1 große Zwiebel - 2 Möhren - 50-60 ml. Olivenöl - 2 TL. Salz - Koriander, Muskatnuss (nach Geschmack, ich nehme hier ½ Teelöffel) -1 TL. Knorr Gewürz - 600 ml. Wasser - 150 ml. Sahne - 2 Knoblauchzehen - Ingwer und Kurkuma (nach Geschmack) Zur Verzierung: - Kürbiskernöl - 1 Brötchen in Würfel schneiden - 10-15 g. Butter - frisches Grün (Basilikum, Dill, Petersilie) -1 Knoblauchzehe In der Pfanne anbraten und die Suppe damit verzieren. Guten Appetit!!! Тыквенный суп в термомиксе Ингредиенты: - 650 гр. тыква - 2-3 картофель - 1 большая луковица - 2 морковь - 50-60 гр. оливковое масло - 2 ч.л. соль - кориандр, мускатный орех по вкусу( я добавила 0.5 ч.л - 1 ч.л приправа Knorr - 600 мл. вода - 150 мл. сливки - 2 зуб.чеснок - имбирь и куркума ( по- вкусу ) Для украшения : - тыквенные масло - 1 булочка/ разрезать на кубики - 10-15 гр. слив. масло - зелень( базилик, укроп , петрушка) - 1 зуб.чеснок Поджарить на сковороде и украсить сверху суп чесночными сухариками . Приятного аппетита!!!
