Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Ингредиенты: спагетти (или другие виды пасты) 800 г. фарш (говядина + свинина) 1 кг. лук 150-200 г. морковь 150-200 г. сельдерей 50-70 г (2 стебля). помидоры (можно консервированные) 1 кг. чеснок 3 зубчика. вино красное сухое 200 г. масло оливковое 4 ст. ложки. розмарин 1 веточка соль, перец по вкусу За десять минут до готовности, по желанию, можно добавить сливки. Готовое блюдо посыпать натертым пармезаном или любым другим твердым сыром.
