Научу печь правильные слои/ Наполеон/быстрые готовые слои/Тающая структура/крем как сгущенка/
Слои Готовое слоеное тесто видео приготовления быстрого слоеного теста найдете по этой ссылке • Научу/Самое быстрое слоеное тесто/для... Для крема 600 мл молока 5 желтков 220 г сахара / чуть больше 1одного 250 мл стакана/ 5 ст/л кукурузного крахмала / с большой горкой/ ванильный сахар (добавляем вместе с сахаром). Если у вас ваниль, тогда добавьте ближе к концу, на огне + 100-120 г сливочного масла /желательно комнатной температуры/