Вкуснейшие ватрушки со сметаной или булочки сметанники из дрожжевого теста как в детстве. Мягкое нежное тесто и вкусная сметанная заливка. Рецепт правильной глянцевой сметанной начинки для ватрушек. Это необыкновенно вкусно! Рогалики из этого теста • РОГАЛИКИ С НУТЕЛЛОЙ/Buns with nutella Ватрушки с творогом • ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ/Buns with cottage cheese Французские булки • ФРАНЦУЗСКИЕ БУЛКИ/French rolls ********************************************************* НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ чтобы не пропустить новые рецепты!))) / @marilesya_ Просто жмём красную кнопку подписаться! ******************************************************************** Если Вам понравился мой рецепт,чтобы я об этом узнала обязательно ставьте "палец вверх! и пишите об этом в комментариях! ************************************************** Мои контакты: мой второй канал с влогами о жизни в Сербии, красоте, уюте / @marilesya адрес для личных писем marilesya.bystrovkusno@gmail.com группа в ОК
https://ok.ru/marilesya группа ВК
https://vk.com/marilesya SUBSCRIBE TO MY CHANNEL: / @marilesya_ ***************************************************** ВАТРУШКИ СО СМЕТАНОЙ Тесто: 350 гр мука +50 гр 6-7 гр сухие дрожжи 1 яйцо 100 мл молоко 50 мл. йогурт или кефир 50 гр сахар 3 ст.л. растительное масло 1/4 ч.л. соль 1/2 ч.л. разрыхлитель Начинка: 200 гр. сметана 2 ст.л. сахар 2 ст.л. масло сливочное 10 гр ванильный сахар 1 ч.л. кукурузный крахмал Верх: 1 желток+1 ст.л. вода ****************************** Buns with sour cream Dough: 350 gr of flour +50 gr 6-7 gr dry yeast 1 egg 100 ml of milk 50 ml. yogurt 50 g sugar 3 tablespoons vegetable oil 1/4 tsp. salt 1/2 tsp. baking powder Filling: 200 gr. sour cream 2 tablespoons sugar 2 tablespoons butter 10 g vanilla sugar 1 teaspoon corn starch Top: 1 yolk + 1 tablespoon. water Most of my recipes in playlists: Больше моих рецептов в плейлистах: *Несладкая выпечка • НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА. *Вторые блюда • ВТОРЫЕ БЛЮДА. *Первые блюда • ПЕРВЫЕ БЛЮДА, СУПЫ, БОРЩИ. *Салаты • САЛАТЫ. *Выпечка.Сладкое • ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ • ДЕСЕРТЫ *Десерты • ДЕСЕРТЫ *Заготовки и соленья • ЗАГОТОВКИ, КАПУСТА,СОЛЕНЬЯ, ВАРЕНЬЯ. *Хлеб, батоны • Хлеб белковый отрубной без дрожжей/Protein... *Сербская кухня • СЕРБСКАЯ КУХНЯ. *Закуски • ЗАКУСКИ. *Блины, оладьи, сырники • БЛИНЫ, ОЛАДЬИ, СЫРНИКИ. *Блюда из яиц и варианты завтраков • КАШИ,БЛЮДА ИЗ ЯИЦ, ЗАВТРАКИ. *Напитки • НАПИТКИ. *Как приготовить домашний творог • ТВОРОГ, ЗАПЕКАНКИ, БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА. *Полезные советы, покупки для дома и кухни, организация вещей • Полезные советы, покупки для дома и кухни,... *Немного о жизни в Сербии • Жизнь в Сербии, влоги, интересные места Все плейлисты пополняются регулярно. #ватрушки#выпечка#шанежки#булочки_сметанники#марилеся#